餐飲業
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想做咖啡師？由零開始：入行要求、點練拉花、見工要準備啲咩？
想將喝咖啡的興趣變成自己的職業，但由零開始，往往不知要考甚麼牌照、如何練習拉花，見工時又怕無經驗不獲聘請。其實不用擔心，想入行做咖啡師，一張白紙也可以！比起豐富經驗，老闆們往往更看重你的工作態度。
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【我地仲有我哋】煮飯與科學有關？
在廚房中，廚師成哥的動作飛快，三兩下刀功下，瞬間切好青椒、薑蒜等配料。聽到侍應高呼「蒸魚無貨了」，他隨即由冰鮮櫃中拿出魚塊，連同薑絲及調味料放在碟上，並置入身後的蒸櫃。一切駕輕就熟，全因經驗累積，「我…
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【我地仲有我哋】返工時，好似玩緊Overcooked咁
「我覺得自己真的好似在玩Overcooked遊戲，真的好相似，哈哈。」Charlie想起最初上班的首天，在餐廳來回步行，領客人到座位、落單、出餐、收碟。工作節奏之快，倒真的令她想起模擬烹飪遊戲《Ove…
