今年香港經濟雖錄得約 2.5% 增長,但微觀層面卻挑戰重重,就如老字號餐廳與連鎖店舖接連結業,基層員工失業或被迫轉行,就業環境仍然不穩。企業為求生存,裁員亦是一種常見的方法,希望以此削減成本。對打工仔…