工作職責
Duties • Prepare various types of Kappo cuisine • Assist Head Chef in menu design and creation • Monitor food stocks and place orders as needed • Maintain hygiene standard of kitchen 食料理人として調理、食材の仕入れから管理や原価計算、メニューの作成まで割烹カウンターの営業に関わる業務全般をお任せします。 Requirements: • 2 year or above working experience in Kappo or Kaiseki • Good team player, passionate in F&B industry, eager to learn and challenge • Candidates who have Japanese ability will also be considered • Immediate available is highly preferred ■和食調理経験を2~3年お持ちの方 ※日本料理・割烹での調理経験者歓迎 ■ 自分の料理でお客様を笑顔にしたい方歓迎
津貼和福利
不適用
工作時間
日子可商議
10:00 - 22:00
需輪班工作
工作要求
教育程度:
文憑 / 證書
語言:
口語
Japanese
英文
廣東話
書寫
英文
中文
僱主資料
As a Japanese food culture missionary, we are committed to provide Talent Search service that connects professionals and companies in restaurant industry. 作為日本飲食文化的傳道師,我們致力提供聯繫企業和飲食界專才的人材介紹服務。