kubrick
Senior Barista 資深咖啡師
A week ago
Job Duty
工作職責： • 負責所有飲品之品質監控，確保出品穩定及達至高水準 • 研發及改良各類飲品與甜品，持續推陳出新 • 主動接待顧客，提供親切、專業及愉快的餐飲服務體驗 • 出餐前嚴格檢查飲品及食品之品質與外觀，確保符合標準 • 維持工作崗位及樓面環境整潔，有條理地跟進日常營運工作 • 負責管理及盤點各類用品與原材料存貨，保持倉庫整齊有序 • 與團隊緊密合作，靈活承擔 café all rounder 相關工作 入職條件： • 具備扎實及全面的咖啡專業知識 • 擁有四年或以上咖啡店相關工作經驗 • 熟練操作意式咖啡機及手沖咖啡製作 • 持有專業咖啡師認可課程證書者優先 • 具備優良餐飲服務態度及專業操守 • 富團隊合作精神，積極主動配合工作安排 • 能操流利廣東話，懂其他語言者更佳
Allowance & Benefit
Meal
提供免費膳食
Other
醫療咭
Work Address
油麻地眾坊街3號駿發花園H2地舖 （百老滙電影中心旁）
Timetable
Day Negotiable
12:00 - 22:00
Day Negotiable
11:30 - 21:30
Day Negotiable
10:30 - 20:30
Rotation required, Alternate Saturday work is required
Requirement
Education
HKDSE / Equivalent
Spoken Languages
Cantonese
Mandarin
English
Written Languages
Traditional Chinese
English
About Company
kubrick於2001年在香港油麻地開業，毗鄰香港百老匯電影中心，kubrick初建時以滿足一旁電影院觀眾的需要，餐飲以外還提供相應的文化食品如書籍、影碟、唱片等，並致力提供更好的藝術創作平台，推動文化創作，分別於2004年開始增加了出版服務, 2017年增加了kubrick Artpick 的藝術品賣買項目。現除了油麻地店外，另在太古城中心的MOViE MOViE 內設有House by kubrick, 主以餐飲及展覽為業務。