傑志 Kitchee
資深廚師 / 廚師
7日前
工作職責
我們正在尋找充滿熱情、追求卓越的廚藝人才加入傑志膳房的團隊。 工作職責 - 協助總廚管理廚房日常運作及團隊。 - 監督出菜品質,確保所有菜品符合餐廳標準。 - 負責食材訂購、庫存管理及成本控管。 - 帶領廚師及助理廚師,確保出餐速度與品質。 - 保持工作站的清潔衛生,並嚴格遵守食品安全準則。 職位要求 - 需具備 3 年或以上相關工作經驗,能獨立管理廚房出品。(具備更多經驗者將被考慮為副主廚) - 具備團隊合作精神,能在繁忙及高壓環境下保持水準。 - 對食材有深入了解,並對烹飪細節有嚴格要求。 - 良好的溝通能力及職業道德。
津貼和福利
其它
銀行假(輪休)
每月6-7日例假
工作地點
23 On Muk St, Sha Tin, Hong Kong
工作時間
週一至週日
11:00 - 21:00
需輪班工作
工作要求
學歷要求
中三
對話能力
廣東話
書寫能力
繁體中文
僱主資料
傑志體育會於1931成立,成立至今已服務社區接近一個世紀。作為香港歷史最悠久的體育會之一,傑志除了追求球隊成績,更不斷探索香港足球產業發展的方向和空間。由進入21世紀至今,傑志在各方面的品牌發展均取得重大突破。球隊在本地接連奪冠外,在亞洲賽場亦連創紀錄,為港爭光。 Established in 1931, Kitchee Sports Club is one of the most illustrious clubs in Hong Kong, serving the community for almost a century. Looking beyond the pursuit of titles and glories, the Club is constantly seeking to revitalise the football industry in Hong Kong. In the 21st Century, Kitchee has emerged in all aspects of club operations. Besides domestic trophies, the team repeatedly makes historical breakthroughs in the continental level, making a name for Hong Kong football in Asia.