Restaurant District Manager 餐廳區域經理

Job Duty

職責 ·管理四間店舖 ·主動積極帶領團隊達致公司營運指標：營業額及利潤。 ·制定策略性公司發展方向 • 監督和管理區域多間店舖，確保其符合公司的要求和標準。 • 管理區域多間店舖日常運作及對外溝通。 • 定期覆檢分店的顧客服務丶食品及環境質素，持續改善和與時並進； • 監控各區域店舖使用費用預算，確保區域目標實現。 • 編訂餐單和設計餐飲菜式（如有需要） • 凝聚分店的團隊氣氛丶激勵丶安排人手和培訓員工 要求: • 大專以上程度 • 對餐飲業有熱誠； • ⁠對餐飲市場觸覺敏銳； • 具 5 年或以上餐飲經驗，具有 2 年或以上營運多間分店經驗； • 良好的粵語及英語溝通能力，具國語溝通能力更佳； • 有良好溝通及協調能力，並經常抱持開放態度； • 需具領導才能及獨立處理能力； • 能使用各類微軟辦公室軟件丶其他餐飲電子系統及懂得操作外賣平台後台系統； • 具備有關食品安全及職安健證書更佳。