餐廳營運

管理學之父Peter Drucker曾經說過：「企業只有一項真正的資源，就是人」。商業世界除了講求數字，始終離不開人。而同理心就是一種善解人意的能力，也是領導者獲得團隊信任和支持的其中一項主要技能。同…

疫情持續肆虐，市民對外賣的需求急劇上升，令外賣速遞在飲食業的地位就愈來愈重要。不論是小店或是連鎖餐廳，擴充外賣業務亦是大勢所趨，所以今天就來跟大家分享5個實用技巧，有助迎合巿場新方向。